Đánh giá về rượu vang đỏ
Wiki Article
Giống nho đỏ Negroamaro được mệnh danh là “kẻ lang thang đen tối” Negroamaro được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ khác nhau, bao gồm Negroamaro Salento DOC và rượu vang pha trộn.
Trang chủ » CẨM NANG » Cẩm Nang Rượu Vang » 13 loại rượu vang đỏ được yêu thích nhất kèm hình ảnh để nhận biết
Nho Pinot Noir được sử dụng để chiết xuất nên những dòng rượu vang thượng hạng của Burgundy và vang đỏ ngon của Áo, Oregon,…
Sangiovese là giống nho có vỏ màu sẫm được trồng rộng rãi và phổ biến nhất tại Ý, đặc biệt nổi bật trong các vùng sản xuất rượu vang đỏ danh tiếng như Tuscany. Nho Sangiovese chủ yếu phát triển tốt trên những vùng đất sét, nơi cho ra những quả nho chất lượng cao, góp phần tạo nên những chai rượu vang thượng hạng.
Tuy nhiên, điểm yếu của giống nho này là thời kỳ nở hoa diễn ra sớm, dễ bị tổn thương khi gặp sương giá vào mùa xuân. Merlot là một trong những giống nho chủ lực trong sản xuất rượu vang Bordeaux và cũng là giống nho được trồng phổ biến nhất tại vùng rượu danh tiếng này của nước Pháp.
Dòng vang đặc biệt từ những cây nho trăm tuổi, thể hiện triết lý làm vang và linh hồn thổ nhưỡng Barossa
Nhiều dòng vang tiếp tục được ổn định, phát triển thêm hương vị trong chai trước khi bán ra thị trường.
Rượu vang đỏ Malbec loại rượu nổi tiếng của Argentina Rượu vang đỏ Malbec có màu đỏ đậm và tanin vừa phải.
Rượu lan tỏa hương thơm đặc biệt, thể hiện trung thực nét đặc trưng của Mercurey. Những cây nho lâu năm mang lại hương vị trái cây quyến rũ, vị chát mềm mượt.
Bên cạnh đó, hương thơm quyến rũ của mận và thảo dược cho một kết thúc tuyệt vời. Bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu vang từ nho Syrah khi kết hợp với các loại món ăn như thịt đỏ, thịt bò bít tết, thịt nướng…
Để chọn được chai vang đỏ Rượu vang đỏ ruouvn ngon, người thưởng thức cần cân nhắc các yếu tố như giống nho, vùng sản xuất và sự hòa quyện giữa hương vị và hậu vị.
Điền trang Penfolds ở Úc nổi tiếng nhất với loại rượu vang Penfolds Grange mang tính biểu tượng. Penfolds Bin 389 này là sự kết hợp của Cabernet Sauvignon và Shiraz, và thường được gọi là “Newborn Grange”.
Các loại rượu vang đỏ ngon theo giống nho phổ biến sau đã tạo nên các loại rượu vang đỏ hương vị đặc trưng và nổi tiếng.
Chai vang Cabernet Sauvignon ngon thường cần ủ thêm thời gian để tannin “mềm” lại, cho ra hậu vị tròn trịa và sâu lắng.